馋鬼临门

宋子峰是望江楼的老板，他有一道拿手菜叫红烧脆皮蹄髈，那可是天下一绝。可惜一场突如其来的大火，将望江楼烧成了灰烬。宋子峰眼见多年心血付诸东流，不禁想到了死。

这天晚上，宋子峰来到河边，纵身就往河里跳，不料被人拉住了裤带。他扭头一看，却不见人影，不由得大为惊奇。只听一个声音说道：“我是馋鬼。你在跳河之前，先给我做道红烧脆皮蹄髈吧。你死了，我可就再也吃不到了。”

宋子峰有点哭笑不得，他心一软，点头应道：“好吧，那我给你做完了再跳。可这深更半夜的，到哪儿去找材料和家什呢？”

馋鬼见宋子峰答应了，兴奋过头，竟显出了本来面目，那是一个瘦削的老头。他高兴得手舞足蹈：“只要你给我做，材料啥的就不用你操心啦。”

馋鬼把宋子峰带到了一座废弃的房屋里，问清做红烧脆皮蹄髈所需的材料，就一阵风似的跑出去了。不过一个时辰，馋鬼就把材料都带回来了。宋子峰立刻开始做上了，馋鬼在一旁打下手，馋得口水不住地往下流。

两个时辰后，红烧脆皮蹄髈做好出锅，馋鬼抱着碗就吃了起来。宋子峰苦笑着摇摇头，转身离开，想再去跳河。可刚一出门，他就被几个人拦住了，带头的是本地有名的富户孙员外。他见宋子峰从一间破屋子里出来，奇怪地问：“深更半夜的，你在这里干吗？”

宋子峰回头朝馋鬼一指，说他让自己给他做蹄髈吃。馋鬼一看来了这么多人，一下子就隐身不见了，屋里只剩下那盘蹄髈还在桌子上。

孙员外闻到肉香，径直冲进屋里。他见桌上有一盘红烧脆皮蹄髈，顿时也馋得直咽口水，一把抓过来尝了一口，顿觉满口生香，一边嚼一边含混不清地说道：“好蹄髈，好蹄髈啊！我记得，只有望江楼能做出这么好吃的蹄髈。有蹄髈没酒，真是扫兴！你们几个回去，给我搬两坛酒来。”那几个人应声走了。

孙员外意犹未尽地咽下了一口蹄髈，正想再咬一口，蹄髈却被夺走了。原来，那馋鬼只是隐身躲在一旁，见孙员外还想吃，再也受不了了，他一把夺过蹄髈，夺门而出。孙员外看到蹄髈凌空飘出，惊得眼睛都直了，好一会儿才缓过神来，惊疑地问道：“这是什么鬼？”

宋子峰说：“馋鬼。就是他让我来做蹄髈的。”

孙员外气急败坏地说：“到嘴的蹄髈被他抢走了，这不是要馋死我嘛！兄弟，你会做蹄髈是吧？你快给我做几个！要多少钱，你说便是！”

宋子峰不禁喜出望外，就跟着孙员外回家去做蹄髈。孙员外吃得开心，就不住地夸他。宋子峰眼珠一转，借机说想请孙员外帮忙重建望江楼。孙员外想了想，觉得有利可图，就点头应道：“馋鬼都爱吃你做的蹄髈，更甭说咱这普通人了。咱就拿馋鬼打招牌，不愁赚不到钱！”

宋子峰一愣：“拿馋鬼打招牌？”孙员外把嘴巴凑到他耳边一说，宋子峰不觉笑着连连点头。

很快，两个人商议好，由孙员外出资重建望江楼，宋子峰去找馋鬼。馋鬼虽是飘忽不定，但想找他倒也不难。这天夜里，宋子峰又回到那座废弃的屋子里，做了两只红烧脆皮蹄髈。蹄髈刚一出锅，就被人凌空抢走了。宋子峰看不见人，就猜到是馋鬼来了，忙说：“慢点儿吃，别烫着。”

馋鬼嘟囔着说：“还管什么烫不烫，先吃了再说！”馋鬼一激动，又露了身形。只见他抱着蹄髈，正兴致勃勃地啃着，直吃得满嘴流油。

宋子峰看着他那狼吞虎咽的样子，像是八辈子没吃过饭了，心里倒有些可怜起他来了，说道：“你这么爱吃，找我去呀。我每天都在做，多做一个给你吃就是了。”